DESCRIÇÃO DA VAGA DE EMPREGO
Cargo: CozinheiroLocal de Trabalho: Novo Hamburgo - RS
➖Requisitos:
• Certificação ou diploma de culinária de uma escola de culinária, de preferência
• Necessário experiência de 2 a 3 em serviços de alimentação ou restaurantes
• Capacidade de levantar e carregar até 14 kg
• Sentir-se confortável para ficar em pé, parado, agachado, girando ou movendo-se frequentemente
• Familiaridade com equipamentos e utensílios gerais de cozinha
• Ótimo conhecimento prático de técnicas de preparação de alimentos, métodos culinários e segurança e práticas sanitárias
• Capacidade de ler, compreender, seguir e criar receitas
➖Funções:
• Preparar alimentos para os clientes conforme solicitado, incluindo pedidos especiais
• Definir as necessidades de alimentos e fornecimento com base em cardápios rotativos
• Inspecionar os produtos e suprimentos alimentícios conforme necessário
• Controlar e minimizar desperdícios
• Cumprir os regulamentos e os procedimentos de segurança definidos
• Responsável pelo preparo de pratos quentes e frios, seguindo as receitas e padrões estabelecidos.
• Capacidade para liderar/coordenar a equipe de trabalho na execução e preparo de pratos/pedidos.
Dentre outras atividades.
➖Horários:
• Segunda a sexta
10:15 - 14:10 / 19:00 - 22:15
• Sábado
10:15 - 15:10 / 19:00 - 22:15
➖Salário: R$ 2.750,00 + VT + comissão variável após contrato experiência
COMO SE CANDIDATAR
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